
2020年2月28日(金)にスターバックスリザーブ全店で「ジャマイカ ブルーマウンテン」が登場しました。
1月にロースタリー東京で限定販売していたものがリザーブ全店で購入できるようになりました。
今回はそんな「ジャマイカ ブルーマウンテン」についてご紹介します。
ジャマイカ ブルーマウンテン

繊細でフローラルな香りとしっとりとしたココアやシトラスの風味、チョコレートのような口あたりに包み込むような余韻が特徴のコーヒーです
スターバックス公式サイトより
ブルーマウンテンの多くは日本に輸出されていることからも分かるように、ブルーマウンテンのは日本人の味覚に非常にマッチしています。
優雅な香りやバランスの取れた風味を持つブルーマウンテンは今までにないコーヒー体験をもたらします。
ジャマイカ ブルーマウンテンのラベルにはジャマイカの山々の美しく幻想的な風景が描かれています。
ブルーマウンテンのうつくしい青色をベースに、ジャマイカの活気ある文化が暖色を用いて描かれており、それらの色の調和がブルーマウンテンの神秘的・魅惑的な一面を表しています。
「ジャマイカ ブルーマウンテン」はバランスの良い風味!
生産地 | ジャマイカ |
風味 | コク:MEDIUM・酸味:MEDIUM |
加工法 | 水洗式 |
品種 | ティピカ種 |
相性の良いフレーバー | チョコレート・ナッツ・シトラス・キャラメル |
ジャマイカ ブルーマウンテンは華やかな香りとナッツやチョコレートを思わせるコク、程よい酸味のバランスが取れた非常に飲みやすいコーヒーです。
また、品種はアラビカ種の原種にい最も近いと言われているティピカ種が用いられています。
値段はゲイシャ越え!?
ブルーマウンテンは非常に希少なコーヒー豆のため、そのお値段もとても高価になります。
「ジャマイカ ブルーマウンテン」のお値段は250g/¥8,600+税です!
【値段】
・250g/¥8,600+税
・100g/¥3,440+税(ロースタリー東京:¥3,790+税)
※ロースタリー東京と通常のリザーブ店舗では値段が違いますのでご注意ください。
現在(2020年6月1日)、ロースタリー東京限定で発売中の「コロンビア セロ アズール ゲイシャ バライエタル」のお値段が250g/¥7,800+税ですので、ゲイシャを超える値段です。
【1杯の値段】
・Short:¥1,680+税
・Tall:¥1720+税(サイフォン:¥1,820+税)
・Grande:¥1,760+税
おすすめはフレンチプレスかネルドリップ
ジャマイカ ブルーマウンテンは華やかな香りと抜群のバランスを持つコーヒーです。
この貴重なコーヒーを楽しむにはコーヒーの風味を最大限に引き出せるフレンチプレス、または優しい口当たりとまろやかなコクのあるコーヒーを淹れることのできるネルドリップがオススメです。